Victoire Moliets, restaurant du golf au coeur des Landes
Entre les fairways des 27 trous et les pins, à quelques pas de l'océan, Victoire Moliets vous accueille pour déjeuner au cœur de la nature landaise. En salle ou en terrasse, face aux 9 trous, on s'installe pour prendre son temps, entre chant des oiseaux et vent de l'Atlantique. Un cadre unique, où l'on s’évade le temps d’un repas, dans ce qui fait le Sud-Ouest.
La Cheffe Coralie Gauthier, sous la direction de Pierre Millet, célèbre le terroir landais avec générosité. On y retrouve une presa de cochon ibérique relevée d'une sauce barbecue maison, des linguines au pesto rosso twistées de mortadelle et de feta, ou encore un magret de canard sublimé par un crémeux wasabi et des asperges des Landes. Côté douceur, l'éclair maison, à la ganache montée vanille et aux fruits de saison, vient clore le repas en toute simplicité. Des produits frais, simples et pleins de saveurs, choisis avec exigence et travaillés chaque jour avec soin.
Et pour prolonger l'instant, la terrasse reste ouverte jusqu'à 19h, le temps d'un verre face au parcours.
Notre restaurant est ouvert tous les jours, de 12h à 15h.
Découvrez notre carte de saison.
Ou contactez-nous directement au 06 77 19 81 58
Repas groupe / évènement
Privatisation & Événements
Repas de groupe, séminaires d'entreprise, mariages ou célébrations privées : Victoire Moliets met son cadre unique, au service de vos événements.
Notre équipe orchestre chaque détail, de la salle à la terrasse face aux 9 trous, pour que rien ne soit laissé au hasard.
Le Chef et son équipe élaborent un menu entièrement sur mesure, pensé selon vos envies, vos contraintes et votre budget. Chaque convive repart avec le souvenir d'un lieu à part.
Parlons de votre événement : nous sommes à votre écoute pour vous accompagner.
Contactez-nous au 06 77 19 81 58
ou par e-mail : restaurant.moliets@resonance.golf
